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肥牛饭(3/7)
肥牛用开水加入料酒焯一下
半个洋葱切丝
所有汁料放碗里混合均匀，加入半碗水
锅里放油加入洋葱丝
洋葱丝炒至透明发亮放入肥牛，炒一分钟加入调好的料汁
翻炒片刻倒入水淀粉，汤汁浓稠就可以关火了
米饭用碗扣出造型，撒上黑芝麻点缀一下。盛一勺肥牛就可以开吃了。味道非常棒。