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自制豆花(11/12)
把黄豆清洗干净，浸泡两个小时
泡发好的黄豆，准备打浆
100克黄豆加入1000毫升的清水，一起磨成浆
不要用破壁机，直接用榨汁机打成豆浆
打好的豆浆，用过滤网过滤一下
满满一小袋豆渣出来了
豆渣取出，再反复过滤3遍，令豆浆更加细腻
把过滤好的豆浆倒入锅中煮开3分钟
打开一小包内脂，用清水化开
在把煮好的豆浆倒入化开好的内脂中
静置5分钟，豆花状出来啦
舀到碗中，加入白砂糖即可开吃！