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夏补吃什么呀？嘎嘎啤酒鸭(1/7)
我这鸭鸭比较少，大概四分之一只鸭吧，洗干净
哈哈空锅一口，锅里放点油，然后放葱姜蒜，糖，八角，桂皮，花椒，炒出香味，糖融化
然后把鸭鸭放进去，继续炒，炒出皮里的油
炒到肉出香味，微微有焦黄色
加生抽，老抽，啤酒，让鸭鸭沐浴在酒精里
哦对了，我还加了点辣椒，然后开中火，咕嘟咕嘟～咕嘟咕嘟～咕嘟咕嘟～
20分钟后的成品，当当当当～香辣可口，超级好吃 ！！！记得拍照发圈，馋哭你的朋友圈