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#我们约饭吧#叉烧酿蛋黄(7/9)
梅花肉切大长条，中间化开洞，好包蛋黄，
加入所有调料
搅拌均匀腌一宿
包入蛋黄，牙签固定，蛋黄可以少量白酒滚下去腥味
放入烤箱烤180℃烤，中途翻面刷腌肉里面的调料，烤熟
烤好取出冷却切片即可
无法抵挡的诱惑
梅花肉嫩，不要替换
超级下饭！