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#我们约饭吧#芦笋培根卷(8/13)
准备食材。
首先将培根从中间切开,一切儿,牙签开水泡5分钟。
处理芦笋,冷水冲洗干净,把根部切掉。再切三段。
锅中加入纯净水,再加入2克食用盐大火烧开。
水开后下芦笋,大火煮30秒捞出。
捞出后立即锅冷水,这样的芦笋颜色好看。
取一片培根,放上三根芦笋。
由下往上卷起来,再用牙签固定住。
依次做好,量可以根据个人胃口增减。
平底锅中刷少许食用油,摆放上芦笋培根卷,再加入1小勺生抽。
小火简直两面金黄,撒上黑胡椒,稍微晃动锅,小火煎片刻出锅。
取下牙签,装盘。
简单快手早餐,营养均衡。