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节瓜猪肉汤(2/5)
姜片切片备用 节瓜切块备用,我喜欢切大块好吃
1⃣️小鱼干、鱿鱼干泡水切块备用 2⃣️在锅里烧热水,把猪肉放入锅中煮一下后捞出来备用
所有材料都放入煲内,加入清水 (我们广东人煲汤喜欢放蜜枣,我放了两颗,增加甜味)
这次我是用电压力煲煲汤(至少要煲一小时以上)
完成啦✅ (最喜欢吃汤渣里的瓜,无论是冬瓜还是节瓜都好好吃)