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零失败小酥饼简单做法(
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先将油和鸡蛋,一点点盐,泡打粉,小苏打,酵母粉,白糖,搅拌匀,(小苏打和泡打粉都要非常少,不然会苦。白糖看自己,喜欢甜就多放)。拌匀后放面粉(要过筛),搅拌匀,稍微揉好,揪一团面,在掌心攥圆压扁,接下来就是烤了,我是空炸机180度13分钟烤的,见有焦色关火。 酥松的口感,味道不错的。