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印度咖喱鸡肉(8/15)
洋葱切丝，西红柿切小块
一头大蒜切末，有条件的可以和姜一起打成泥，因为家里有人不吃姜，我没放
鸡腿肉解冻
切成小块，洗净
放油，放入圆葱煸炒
炒到洋葱变软.微微发黄
放入西红柿和大蒜，炒到西红柿出水
一小勺姜黄粉
放入鸡肉煸炒，炒到鸡肉里的水分出去
放入2大勺孜然粉
一勺辣椒粉
放入chicken masala
放入水，中火炖10分钟
习惯土豆的可以加点土豆，放入盐，继续炖煮肉和土豆熟了，汤汁浓郁哦
配上一盘蔬菜沙拉