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#我们约饭吧#咸蛋黄焗南瓜(7/10)
准备3个咸蛋黄，用酒泡一下，放烤箱180度烤5分钟
烤好后捣碎备用
准备1个贝贝板栗南瓜
切块
放入1勺盐，腌制10分钟左右冲洗干净，沥干水
加入淀粉裹匀
放入油锅中炸5分钟左右
留一点底油，下入咸蛋黄小火炒至冒泡
下入南瓜翻炒几下关火出锅
装盘