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香卤鹌鹑蛋(
3
/5)
鹌鹑蛋冷水下锅煮熟
剥壳
锅里放油,黄豆酱,大蒜,葱,炒香,加鹌鹑蛋再炒一会
调味料调好倒入锅里,烧开转小火煮10分钟,水多可以多煮一会,可尝下咸淡,酌情加点盐!
关火再泡会入味。