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鸡蛋尖椒酱(
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鸡蛋倒入碗里搅碎再,尖椒切成末末。
大酱一碗底,加一点水
就这样的准备工作
锅底留油,油热后先把鸡蛋液倒入,用筷子马上搅碎他们,成自然的块状,特别大的用刀铲再简单切小.捞出。锅底从新加一点油,加入葱花爆锅,一点五香粉,加入辣椒末,翻炒几下把酱液倒入。再倒入鸡蛋碎。充分翻炒出锅!
在准备一下,新鲜的小菜。
没吃过的可以试试。尤其是南方的朋友。