##我们约饭吧#椒盐鸡肉条(8/10)
鸡胸肉洗干净，从中间片开。
再切细条状。
切好的肉条放入器具中，加入料酒，酱油，鸡鲜调味料，盐，抓拌均匀，腌制30分钟。
鸡蛋打散，将腌制好的鸡肉条放入蛋液中，均匀裹上蛋液。
再均匀裹上淀粉，依次裹好，放入无水的盘中，淀粉的量可以根据实际需要增减。
起油锅，待油温升高时用筷子夹入裹好淀粉的肉条，动作尽量快点哈，中小火炸制金黄捞出控油。
准备好椒盐的调味料。
锅中留底油，倒入炸好的鸡柳，撒上椒盐粉，罗勒碎，迷迭香，快速翻炒均匀，关火出锅。
盛出撒上葱花。
外脆里嫩，好吃极了。