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不一样的清蒸鲫鱼 (家乐酸汤肥牛)(8/8)
清洗鲫鱼,在鱼身上划几刀,切好姜片置于鱼身上。
淋上家乐酸汤肥牛。
每条鱼都淋到。
加适量油。
加少许盐。
水烧开,上汽后中大火10分钟。
加小葱花,完成。
原汁原味,不用料酒,居然是酸辣清甜的口感,值得一试!