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超级简单的汉堡牛肉饼(4/7)
牛肉（我用的里脊肉）先用凉水泡两个小时去血水，中间换一两次清水，切成小块，洋葱，胡萝卜，葱都切一下一起放入料理机
全部打成泥
放入淀粉，蛋清，浓汤宝，料酒
摩飞锅六圆盘预热，倒入适量油，开中档
油热后放入牛肉泥用勺子铺平
大概三分钟翻面，两面煎至金黄即可
我家孩子蘸着番茄酱吃了俩，纯牛肉馅，真香