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杂粮窝窝头(
1
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酵母倒入水中搅拌均匀
加入中粉揉成面团,放温暖处发酵
发酵好的面团
杂面加入水
揉成面团
发酵好的中粉面团擀成圆形,包入揉成杂面团
面团揉匀,擀成薄片
刷上油,撒上葱花和盐
卷起
分成4个面团
整形
锅中放入,水开放入整形好的窝窝头蒸25分钟即可