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周末串串香(11/14)
自己炸的辣椒油，适量放点
少来点胡叔粉，有五香粉也能少加点。
他家的火锅底料少来点。
适量来半小勺。
少来点。
这个也少来点，加适量盐。
少来一点。
买自己喜欢的各种配菜。
我用的家里沙锅。
砂锅的直径。
竹签的长度。
牛肉小串 牛肉小串腌法：牛肉切小长条放少许胡叔粉，一个鸡蛋，姜丝，葱头沫，耗油。最好腌上2小时。
腌牛肉小串放这个。
汤里放姜片，白葱段，加盐调味。