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韭花炒卤牛肉(5/7)
将牛肉切成薄片备用
将韭花，蒜，生姜，小米椒全部切好备用
锅底放一汤勺油将花椒，姜，蒜，辣椒爆香
将牛肉倒入加料酒翻炒均匀盛出备用
盛出备用
再放一勺油放入韭花炒软后加入牛肉、盐翻炒均匀
最后加入蒜叶翻炒均匀即可