#我们约饭吧#三文鱼骨 香煎、炸骨、拌饭三吃(
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三文鱼骨中段 剔肉,靠近骨头的肉很细嫩
剔出肉来后将鱼骨切小段
香炸鱼骨:无肉的鱼骨炸酥,控油,撒上海盐
煎三文鱼尾:鱼尾比较细腻 香煎很合适。撒黑胡椒海盐调味
翻面调味
三文鱼饭:米饭白醋拌匀加入三文鱼肉,再放上一颗灵魂只取蛋黄(无菌的伊式卵、蘭黄蛋 有的超市能买到)
开吃哈哈