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蒜蓉蒸金针菇(1/5)
准备好金针菇,葱,蒜
准备一个大一点碗,倒入海天鲜酱油,蚝油,放入少许盐,白糖,水调匀
金针菇去除根部,用盐水泡一会,沥干水分,放进调料碗里
蒜,葱切末放在金针菇上,再倒入少许油盖上保鲜膜,用牙签在上面扎几个孔
锅中倒入水,把碗放进锅里,盖上盖子大火蒸15分钟即可