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蜜汁粽子(3/10)
用凉水浸泡糯米，红枣3小时以上。
1.锅内上水，把粽叶煮开。2.把粽叶洗干净，备用。
准备好蜜枣
把2片粽叶对折，底部成圆锥形，不要留空隙。
放糯米,枣。喜欢的也可放红豆沙。不要放太满，煮熟糯米会涨大。
用粽叶把米包裹严实，用绳子系好。
包完，按顺序摆在锅里，加水漫过粽子。最好找个蒸笼压上，放一碗水。
上锅煮40－50分钟，闷一个小时。
出锅了，软糯香甜，还有浓郁的粽叶味儿。
看着流口水了吗