#我们约饭吧#葱油鲍鱼片(6/7)
鲍鱼去壳去内脏刷洗干净
切成薄片
豆芽去根，胡萝卜切丝洗净备用
豆芽胡萝卜倒入加了油的开水中焯一下
捞出沥干摆在盘中
开水中加入姜片，倒入鲍鱼片焯一下水
淋上豉油，摆上葱丝和辣椒，浇上热油即可！