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清蒸蛏(
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买回来的蛏先把外面的泥巴洗干净
洗好的蛏放清水里放一点盐泡一泡,让它把里面的泥巴吐出来
吐好泥巴的蛏装在碗里里面放少许姜,盐巴,料酒
冷水开始蒸哈,水开后蒸10-15分钟
可以撒些葱花今天家里没有了将就吧