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没有绿豆的红豆糕(8/16)
放冰箱泡制36小时以上 手搓皮掉就可以啦 这里你也可以直接买脱皮好的红豆 你要是想做绿豆糕 不怕麻烦你可以自己泡绿豆 温度不能高 会变绿豆芽 所以我放冰箱冷藏了 只要换成绿豆就可以啦 做法是一样的！
剥好的红豆 清洗干净 大火烧开水 上锅蒸1个小时
蒸熟了…手一捏就豆泥
碾压成泥 过筛
胳膊好酸啊…别太大力 别把勺子按破了
起锅 开火 煮至融化
放进红豆 翻炒均匀吸收黄油
继续加入白糖 翻炒均匀
炒制成团 关火
晾凉后 分成一个50克 在淘宝买了月饼模具 按压成型
按压完包装好 放入冰箱冷藏保存 就可以冰冰凉凉的吃喽
好美啊
我都不舍得吃
这是艺术品啊
我做蛋黄酥剩下的盒子 还不错
今天早上起来 当早餐吃了一个 太棒了 直呼自己太优秀了 你也赶紧做起来吧 很简单的呢！