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牛油果酱汁培根意面(4/8)
准备材料
锅里烧开水，然后放入意大利面中小火煮约10到12分钟，看个人喜好，想煮软一些就时间长些，煮好后过一下凉水，注意要用纯净水，然后放一旁沥干一些
煮面的时候可以处理一下意面酱汁，把熟了的牛油果切开，去掉中间的核，然后可以用勺子挖，和盐，牛奶，淡奶油混合，准备进行搅拌。
可以用搅拌棒或者搅拌机把牛油果，盐，牛奶，淡奶油，进行搅拌，搅拌至稠厚的状态，就可以了。
准备处理配菜，此时意面应该也煮的差不多了，记得关火捞出过凉水沥干，如果已经处理请忽略。配料准备好黄油，培根和洋葱。
锅烧热放入黄油，之后转中火就可以了。
黄油化开后及时放入洋葱翻炒，火不宜过大，黄油比较容易焦，炒出香味后放入培根翻炒，培根过一过油之后即可关火。
把意面和牛油果酱汁拌匀，然后放入炒好的洋葱培根，最后在表面撒上研磨黑胡椒碎，装盘完成～如果有条件可以在中间插一片薄荷叶做点缀，会很有感觉。