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五彩炒饭(2/8)
准备2个鸡蛋，打碎，按同一方向快速搅拌到起泡沫
热锅放油，把打散的蛋液放入锅中，快速搅散
把火腿肠、葱头、蒜薹、胡萝卜切碎备用
隔夜米饭放少量耗油味极鲜拌匀（米饭更容易入味，不喜欢吃的就可以用白米饭）
放油倒入切好的食材，翻炒，可以多炒一会儿，我为了省事是一起放的
加入刚拌好的米饭，翻炒均匀
翻炒均匀后，倒入炒好的鸡蛋，放少量的盐、鸡精再翻炒
香喷喷的米饭就出锅