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#我们约饭吧#泡菜肥牛饭(
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准备好材料
洋葱去掉硬皮洗净切丁,肥牛卷用沸水烫两遍烫去血沫捞出备用
调酱汁:韩式辣酱1勺+番茄酱1勺+生抽2勺+白糖1茶匙,搅拌均匀备用
调水淀粉:玉米淀粉1勺+清水5勺,搅拌均匀备用
锅中倒入适量的食用油烧热
加入洋葱爆香
加入辣白菜翻炒均匀
加入肥牛卷
加入酱汁
加入水淀粉
煮至汤汁浓稠即可
再将煮好的米饭盛入盘中,再将煮好的泡菜肥牛浇在米饭上就可以开吃了啦
成品图
图二