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酥皮苹果饼(4/10)
半个苹果去皮切薄片
手抓饼切成正方形,切下的边不要丢放一边备用
蛋黄打散,手抓饼表面刷满蛋液
叠上切下来的边继续涂满蛋液
再叠上两个边,涂满蛋液
中间挤上适量卡仕达酱(卡仕达酱做法参考我之前发过的攻略)
最后放上切好的苹果片
再做一个,然后放入烤箱200度15分钟左右
烤好,室温凉一下装盘
酥脆香甜不油腻,老少咸宜