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秘制蒜蓉酱(9/10)
准备大蒜剥皮
准备香葱、香菜、洋葱，洗净控干水分备用
大蒜用料理机打成蒜蓉，放碗里备用
国内放入食用油，放入香葱、香菜、洋葱榨取葱油
材料炸至焦黄色控油捞出
撒上盐、孜然粉，也是一道美味
待油温冷却后下入一半蒜蓉在锅里翻炒，炸至金黄关火，倒入剩余半分蒜蓉，加入耗油、生抽、鸡粉、盐适量，搅拌均匀
出锅，装在保鲜盒，放入冰箱，随吃随取，保存10天不成问题
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