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青椒炒海鸭蛋(7/7)
1.准备食材。
2.青椒去籽，切丝。
3.海鸭蛋加入料酒搅散。
4.锅加入菜籽油烧热，倒入蛋液煎制。
5.待蛋液熟制，成蛋饼后加入青椒丝炒制。
6.加入盐、鸡精、白糖炒制入味即可。
7.装盘开吃。