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木瓜奶冻(
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准备好所有材料,不喜甜的可以不加糖,用脱脂牛奶不加糖的话女生吃了不会担心胖哦^-^
木瓜如图切开
用勺子将木瓜籽挖出
将牛奶、糖、吉利丁粉倒入锅中加热至融化,无需烧开。待牛奶晾凉后倒入木瓜中,我用的250ml牛奶正好到满一个木瓜。
如图所示用牙签封好口后放入冰箱冷藏三小时以上。我是前一天晚上做好放入冰箱,今天中午拿出来切开当饭后甜品
冷藏好以后的木瓜奶冻切成自己喜欢的形状,咬一口,冰凉的口感中透着奶香,有颜又Q弹,非常适合现在的季节。喜欢的小伙伴们可以自己在家尝试哦,期待你们的作品