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自创~潍县正宗肉火烧(5/5)
把各种食材洗干净,肉切块剁碎,其他食材葱姜蒜,木耳也都一并剁碎,不用太碎了
加味极鲜,黄豆酱油,盐,耗油,搅拌均匀
然后把和好的面做成一个一个的小挤子,赶薄做成上面图这样,放入烤箱,上下管180°烤20分钟️!中间需翻面!
20分钟后,出炉!火烧表面变金黄色,如图!
开始品尝自制的潍县肉火烧啦!味道棒棒哒!