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蜜红豆(2/6)
提前一天泡好的红豆
泡好的红豆倒电饭锅，加水漠过红豆，按煮饭健，水开煮10分钟关火，再焖30分钟。
红豆捞出过凉水，倒掉锅里的红豆水。（去掉红豆的涩味）
重新把红豆倒进锅里，加少许水煮开。
加入红糖和白砂糖，煮40分钟左右。直到红豆用手捏变绵软，如果还有水可以控掉水分。
做好的蜜红豆可以用来做面包、蛋糕、甜品，吃不完可以放冰箱冷冻起来。