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奶油椰蓉面包(11/25)
酵母放在牛奶里融化。
除黄油以外的材料全放入揉面机里，先揉15分钟
再放入黄油揉15分钟。
要出膜。
放温度处发酵两倍大即可。
发酵好分出8个小面团，每个面团62克左右，盖上保鲜膜或者保鲜盒静置15分钟。
静置好的面团取出一个轻松压扁，用擀面杖椭圆形的，左边或者右边卷起来即可。
帮整理好的面团放入纸托里依次放好，收口处朝下↓放哦。
盖上保鲜膜用个顶着，不然面包发酵大了会粘在保鲜膜上。
放入烤箱里发酵30分钟左右（我有在烤箱里放入两碗开水帮助发酵快点，现在天气热发酵的也快很多）
发酵两倍大即可，那次是烤盘预热烤箱180度。
刷上蛋液。
上下火中层170度20分钟，上色太快盖上锡纸哦！
出炉后表面刷上黄油，黄油隔热水融化。
准备适量的椰蓉，帮刷了黄油一面的面包放椰蓉上蹂躏一下。
全部蹂躏好椰蓉放凉架上冷却备用。
打发淡奶油，打到淡奶油有点偏硬即可放入裱花袋里，放入冰箱冷藏一会。
冷藏淡奶油的时候帮面包中间切一刀，不要切段哦。
面包切好依次挤入淡奶油，好吃的奶油面包完成啦！
喜欢装饰一下也可以放入自己喜欢的水果哦！
好吃的奶油面包软软的。
成品。
成品。
底部。
现在天气热，做好了放入保鲜盒里放在冰箱冷藏。主要是固定一下淡奶油。