#我们约饭吧#创意爱心煎蛋(5/11)
准备食材。
将火腿肠皮剥掉。
再从中间切开,也就是一根火腿肠切成2根,如图。
取一半火腿肠从中间切开,顶端不要切开,如图。
切好的火腿肠焯水,这样做爱心形状时火腿肠不易断开。
锅中刷上少许油,将火腿肠做出爱心形状,小火加热。
磕入鸡蛋,每个爱心肠里磕一个蛋,小火将蛋煎熟即可。
按个人口味撒上盐,熟芝麻,即可出锅。
盛出摆盘即可食用,简单快手早餐。
爱心煎蛋。
搭配了一份酸奶燕麦,元气早餐。