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#我们约饭吧#丝瓜的新式吃法#丝瓜油条炒牛肉(
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嫩牛肉片加淀粉,少许油,蚝油搅拌均匀,腌制十分钟
丝瓜削皮切滚刀块,油条切块
锅内放油,放入牛肉片快速翻炒,变色立刻盛出,牛肉一定不能炒时间长了,会老
利用锅内的剩油,加入蒜末,剁椒炒香
加入丝瓜,料酒大火翻炒二分钟
加入油条,再大火翻炒二分钟,不要加水
把炒过的牛肉放入,翻炒片刻,淋入香油即可出锅
丝瓜爽滑,油条焦香,嫩牛肉嫩滑多汁,超级快手下饭菜哦