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快手减脂瘦身的洋葱青椒牛肉(2/5)
一般喜欢买牛里脊肉,提前切好,切片或块随意,加入料酒、蚝油、黑胡椒粉、孜然粉和少量玫瑰盐腌好,我一般提前放冰箱冷藏。
洋葱半个和两个青椒洗好切好备用,形状随意。
锅中放入适量橄榄油,油温后放入腌好的牛肉翻炒至变色,可盛出也可放锅中再加其他食材,我没有盛出,不想放太多油。
加入青椒和洋葱翻炒,可加入适量水。
待汤汁快干时撒葱花,加入适量盐,也可放少许鸡精调味,翻炒均匀后即可盛出装盘,一道简单的减脂瘦身菜完成✅。