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樱桃酒(4/6)
樱桃洗干净去蒂,自然晾干或者擦干,一定不能有油有水
准备无水无油可以密封的容器,把瓶底铺一层白糖,双手干净或戴手套把樱桃掰开去核放入瓶中
铺满一层差不多这么多
然后再加一层白糖
我用的瓶子小,两层白糖一层樱桃差不多半瓶
最后加上高度的高粱酒或者白酒封瓶,放在阴凉处放1~3个月红红的樱桃酒就可以喝啦