安装App
丝瓜肉片(
5
/5)
准备食材:猪肉切片,加盐油生粉腌制5分钟,丝瓜去皮切块。
热锅,加少许油,中火翻炒猪肉,9成熟的时候盛出备用。
加一点点油,然后下丝瓜,下一点盐,翻炒几下后加适量的水(1/3碗吧)。等水沸腾后把猪肉加进去,翻炒均匀,盖上盖子中火煮两分钟。
关火,盛出就可以吃啦。
喜欢拌饭的朋友煮的时候可以多加点水。煮出来的汤清甜清甜,肉片嫩嫩的,拌饭吃还挺下饭。