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辅食肉松(2/8)
牛肉切片,猪肉切片。姜片切丝,柠檬切片
姜片,柠檬片,肉片放入碗中腌制十分钟
腌制好后冷水下锅,待肉熟透后关火
肉放凉,顺着肉的纹理撕成丝
放入锅中,现货煨干,越小越好,避免糊了,肉不要太干,太干肉松没有松软度
大致烘干成这样就行了
放入料理机中打成肉松
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