抹茶蜜豆卷(
4
/15)
鸡蛋分开
鸡蛋黄放玉米油,糖,
牛奶搅拌均匀
筛入面粉,抹茶粉到蛋黄糊里
蛋白分三次加糖打成大弯钩
3/1蛋白放入蛋黄糊里翻拌均匀,
在把翻拌好的蛋黄糊倒入蛋白翻拌均匀
翻拌好的
倒入烤盘里放入蜜豆
烤箱预热,
140度30分钟
烤好的
去掉烤纸
卷起
完成