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家常炖五花肉(其实也是大乱炖)(
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五花肉白水煮开 切成小块
锅里放油 加入白糖 小火煮到白糖从大泡变小泡 放入五花肉
上了糖色的肉
准备好葱姜桂皮八角香叶
放入准备好的材料 加入老抽翻炒调色
放入热水煮开后转小火煮一个小时
放入自己喜欢吃的菜 20分钟左右 菜熟了就可以出锅了
会做花卷的可以在放菜的时候在菜上铺一层花卷 也是20分钟出锅
最后一张图是详细做法