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香蕉麦芬(0/2)
超好吃呀。熟透的香蕉压碎,黄油融化加鸡蛋加牛奶加水搅拌均匀,倒入面粉和泡打粉。静置一会。
葡萄干或者蔓越莓或者坚果碎,搅拌进面糊。倒入模具。巧克力切碎,装饰表面。我用的德芙牛奶巧克力,我觉得这个比一般的好用。我用的烤盘,所以这个样子,你也可以用杯子。如果香蕉很熟,可以减糖,我就用了20g糖,黄油也只用了7g涂烤盘!也超好吃!