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#我们约饭吧#五香蚕豆(10/12)
准备食材，蚕豆我买的人家剥好的～
将剥好的蚕豆洗干净。
锅中加入纯净水，再加入盐，五香粉。
加入酱油，豆瓣酱。
加入切好的姜片，葱段。
再加入八角，桂皮，香叶，辣椒，用筷子充分搅拌均匀。
将洗干净的蚕豆倒入锅中。
大火烧开，转小火煮10分钟左右。
我大约煮了12分钟，尝了一下，口感可以了关火。
盛出装盘，下酒好菜，作为零食也一级棒。
简单快手，好吃停不下来，蚕豆正当季，五香蚕豆做起来。
也可以浸泡在汤汁里，特别好吃呦～喜欢的做起来。