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#我们约饭吧#完美童子鸡(2/2)
剪掉鸡头鸡屁股脚趾甲 准备并洗干净所有食材 鸡肚子里放三片姜三瓣蒜 剩下的姜蒜枸杞红枣放进汤里
先开大火,等到水开后,关小火,期间不要开盖,闷炖一个小时,关火后几分钟再开盖,虽然屋子里都闻到香味了,但开盖的时候还是很满足,吃的时候特别软烂。 盐另外放碟子里,吃的时候蘸盐。