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肉酱面(
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大合照
水烧开,放盐,下面条
茄子去皮切丁
辣椒大蒜切碎,葱切两段,葱白和辣椒大蒜放一起
把面条煮好捞出来,锅里水倒掉
锅下油,放入肉沫
炒出油
加入蒜,辣椒,葱白,茄子,和一大勺黄豆酱炒香
下一大碗水,放入酱油,蚝油焖煮到收汁,不需要放盐了
煮到收汁成这个样子就行了
把肉汁倒浇在面条上,撒葱花,完美
超级无敌好吃