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超快手榴莲酥#榴连忘返(4/7)
10个蛋挞皮拿出来解冻
剥开一个迫不及待要我把它吃掉的榴莲
取3榴莲,用叉子压成泥
榴莲泥放进蛋挞,然后对折捏一下。事实证明直接捏一下馅儿就少。最好是先把蛋挞皮拿出来再往里面放榴莲,再捏紧,这里放的馅儿多。包的时候记得烤箱预热180℃
封口处用叉子压个边
刷蛋黄液,撒芝麻
进烤箱。180℃,25分钟。上色记得盖锡纸