夏日滋补：麻油乌鸡(9/9)
乌鸡切成小块
热油，下姜蒜，煸一会直至金黄微焦
下乌鸡大火爆炒
放2勺生抽
放2勺料酒
放1勺陈醋
放1勺麻油，就是芝麻油，翻炒，炒香
放两碗水，洒上4小块冰糖，盖上锅盖焖煮10分钟
出锅了，是不是很简单，快点做给家人吃吧