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黄金虾(2/5)
把虾壳剥掉，虾尾壳留着。放两勺料酒，放勺盐，放点蛋清，搅拌均匀。腌制半个小时
把虾均匀沾上淀粉，准备一个鸡蛋，把虾放鸡蛋液里翻滚一下，在裹上面包糠
这个时间有点漫长，坚持一下就好喽
油烧热，放入虾，炸到金光色。然后再复炸一遍。
成品，我准备了三种酱，都挺好吃的。满满的虾肉，比外边买的合适多了。吃的非常过瘾，哈哈