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#我们约饭吧#几分钟搞定一道菜～凉拌佛手瓜尖(8/12)
准备食材：蒜头，佛手瓜尖。
去掉老的部分，折短，洗净沥干水。
蒜头拍扁剁碎。
锅里放水烧开，放少许盐。
放少许油，颜色更亮。
水开后，倒入佛手瓜尖焯熟。
将佛手瓜尖捞出来沥干水。
将蒜蓉，盐，鸡汁，香油，生抽倒在盆里搅拌均匀。
锅里放油烧热。
将烧热的油倒在调好的酱汁里。
将佛手瓜尖倒入盆里搅拌均匀。
味道好清爽，几分钟搞定一道菜。