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#我们约饭吧# 蒜蓉辣炒花蛤(7/7)
花蛤洗净 煮熟 锅中放少量水 不要莫过花蛤 加入姜片 葱段 料酒 待花蛤都张嘴了 就可以捞出来备用
这个是我提前切好备用的 辣酱用的虎帮蒜蓉酱
第一部 起锅烧油 小火煸炒 葱姜蒜 洋葱 干辣椒 煸炒出香味 大学一分钟
放入蒜蓉酱 继续翻炒 待洋葱有些软了 放入花甲 转大火
翻炒一会后 加入调好的料汁 并放入芹菜 翻炒
待汤汁收的差不多 放入香菜 翻炒一下 就可以出锅了
出锅啦！！！